দুগ্ধজাত পণ্য উত্পাদন সুবিধাগুলি উপাদান হিসাবে পরিষ্কার করার উদ্দেশ্যে জল বেশি ব্যবহার করে। ভোজনযোগ্য জিনিস তৈরি করার সময় স্যানিটেশন অত্যন্ত ভারী। বিশেষত দুগ্ধজাতীয় পণ্যগুলি নির্দিষ্ট ব্যাকটেরিয়াগুলির পক্ষে যথেষ্ট সংবেদনশীল হতে পারে। জল শীতল উদ্দেশ্যে এবং বাষ্প উত্পাদন জন্য ব্যবহৃত হয়।
পানীয়গুলি, তরল হওয়াতে কিছুটা জল থাকে। প্রকৃতপক্ষে, পানীয় সম্ভবত পানীয় উত্পাদনে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। পণ্যগুলি কীভাবে বোতলজাত করা হয় এবং তা পরিবহন করা হবে সেই বোতলগুলি ধুয়ে ফেলতেও জল ব্যবহার করা হয় beverage
এই নিবন্ধে, আমি সম্পর্কে কথা বলতে হবেঅতিবেগ(ইউএফ) দুগ্ধ এবং পানীয় পণ্য বর্জ্য জল প্রবাহের চিকিত্সার জন্য ব্যবহার করে। আমি পানীয় এবং দুগ্ধজাত উভয়ই প্রক্রিয়াজাতকরণের জল চিকিত্সার জন্য এর ব্যবহারের উল্লেখ করব।
প্রথমে, আমি প্রতিটি শিল্পের জন্য নির্দিষ্ট বর্জ্য জল রচনাগুলির সংমিশ্রণটি নিয়ে আলোচনা করব।
দুগ্ধ বর্জ্য মিশ্রণ
মোট স্থগিত solids (টিএসএস)
জৈব রাসায়নিক অক্সিজেন চাহিদা (বিওডি)
রাসায়নিক অক্সিজেনের চাহিদা (সিওডি)
নাইট্রোজেন
ফসফরাস
চর্বি, তেল এবং গ্রীস (এফওজি)
পানীয় বর্জ্য জল মিশ্রণ
সুগার
সোডিয়াম হাইড্রক্সাইড
ডিটারজেন্ট
ক্লোরিন
সালফেটস
সুবিধাটি রাখতে এবং প্রশ্নে থাকা পণ্যগুলির প্রক্সি দ্বারা মাইক্রোবিয়াল রোগজীবাণু থেকে নিরাপদ রাখতে, ঘন ঘন সরঞ্জামের নির্বীজন প্রয়োজন। অবশ্যই, আপনি জলের সাথে জৈবিক এবং অজৈব কণাযুক্ত জীবাণুমুক্ত করতে পারবেন না। অতএব, কাঁচা জল এর ব্যবহারের আগে সঠিকভাবে চিকিত্সা করা উচিত। অবশ্যই, পণ্য ও সরঞ্জামগুলি ধুয়ে ফেলতে এবং জীবাণুমুক্ত করার পরে, বর্জ্য জল যেটি ফেলে দেয় তাতে এমন দূষক থাকতে পারে যা চিকিত্সা ছাড়াই স্রাবের জন্য আদর্শ নয়। ইউএফ হ'ল মাইক্রোবায়াল রোগজীবাণুবিহীন জল অর্জনের জন্য প্রায়শই কার্যকর, তবে এটি পণ্য ধোয়া থেকে বর্জ্য জলের মধ্যে থাকা এফওজি পরিমাণের ট্রেস করার জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে। ইউএফ ব্যবহারগুলি বর্জ্য জল চিকিত্সার জন্য পলিশ ফিল্টারেশন এবং জীবাণুমুক্ত জলের জন্য একটি বিপরীত অসমোসিস (আরও) সিস্টেমের জন্য প্রিট্রেটমেন্ট ফিল্টার হিসাবে অ্যাপ্লিকেশনগুলিকে অন্তর্ভুক্ত করতে পারে।
পানীয় উত্পাদন প্রয়োজনউভয় এই পানীয় উত্পাদন এবং বোতল পরিষ্কার এবং নির্বীজন জন্য উচ্চ মানের জল। এটা সুস্পষ্ট যে উপাদান হিসাবে ব্যবহারের জন্য এই জলটি পানীয়-জলের মানের হওয়া দরকার। যাইহোক, বোতল নির্বীজন জন্য বোতল প্যাকেজিং এর অভ্যন্তর দূষিত এড়াতে এটি একই মানের হতে হবে। এটি মনে রেখে, ইউএফ একটি আরও সিস্টেমের একটি শক্তিশালী পরিপূরক করে তোলে, যা পানীয় জলের উত্পাদনতে খুব জনপ্রিয় very প্রকৃতপক্ষে, পেপসিકો এবং গ্লেসোর মতো সংস্থাগুলি তাদের ওয়েবসাইটে বিজ্ঞাপন দেয় যে অ্যাকোফিনা এবং স্মার্টওয়াটার উভয়ই একটি আরও প্রক্রিয়া ব্যবহার করে তৈরি করা হয়েছে। দ্রবীভূত দ্রবণগুলির চিকিত্সার জন্য সবচেয়ে উপযোগী একটি আরও সিস্টেমটি এর ঝিল্লিগুলিকে ফাউলিং থেকে রক্ষা করার জন্য কিছু স্তরের প্রিট্রেটমেন্টের প্রয়োজন হয়। ইউএফ এর ব্যবহারগুলির মধ্যে ভূপৃষ্ঠের জলের উত্স থেকে কঠিন কণা উপাদান এবং ব্যাকটেরিয়া / ভাইরাস অপসারণ অন্তর্ভুক্ত।
এই নিবন্ধে, আমরা দুগ্ধ এবং পানীয় শিল্পের কাঁচা জল, উপাদান জল এবং ধোয়া বর্জ্য জল চিকিত্সার জন্য ইউএফ ব্যবহার সম্পর্কে কথা বলেছি। পুনরুদ্ধার করতে, দুগ্ধ এবং পানীয় উভয় অ্যাপ্লিকেশন জরিমানা স্থগিত solids, প্রোটিন, জটিল শর্করা এবং মাইক্রোবিয়াল রোগজীবাণু অপসারণ জন্য আল্ট্রাফিল্ট্রেশন একটি আদর্শ টেকসই চিকিত্সা সমাধান হতে পারে।
